两样切条怎么做(白面玉米面适量切)

发布日期:2024-12-22 12:37:26     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news639196.html    违规举报
核心提示:主料:细玉米面适量,白面适量。做法:1、玉米面和白面的比例为1比2,温水和开玉米面后加入白面,充分揉开。2、用擀面杖把面团擀开,厚度在0.3厘米左右即可。3、把面片切成10厘米左右宽的面片,然后摞起来,切记面片与面片之间要洒一些白面以免粘连

两样切条怎么做

主料:细玉米面适量,白面适量。

做法:

1、玉米面和白面的比例为1比2,温水和开玉米面后加入白面,充分揉开。

2、用擀面杖把面团擀开,厚度在0.3厘米左右即可。

3、把面片切成10厘米左右宽的面片,然后摞起来,切记面片与面片之间要洒一些白面以免粘连。

4、将宽面片排列整齐后纵向切0.5厘米宽的条即可。

 
 
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