年桔种植控制花期的方法如下：

1、中耕培土。培土可增厚土层，缩短年桔的入土距离，并为年桔发育创造一个疏松的土层。培土时防止压蔓或碰伤入土的根部。

2、浇水施肥。年桔开花下针期是年桔需水临界期，对旱、涝很敏感，此期遇旱应及时浇水，遇涝及时排水。特别是在开花下针期的后期。

3、合理化控。植株进入盛长时期，此时年桔基本封垄，对有徒长趋势的田块，应在花针盛期及时喷洒调节剂，以控制花期。