材料：芹菜100克、韭菜400克、油10克、盐5克、饺子粉250克、鸡粉10克、生抽2汤匙。

做法：

1、韭菜、芹菜切末；

2、加入盐、饺子粉、生抽、鸡粉、油搅拌均匀；

3、饺子皮备用；

4、加入馅料，包成饺子；

5、水开后加入饺子，再加入盐，鲍鱼汁，煮熟即可。