鸡块怎么做好吃 红烧鸡块的家常做法

发布日期:2025-03-11 17:18:55     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news654155.html    违规举报
核心提示:1、鸡切块,洗净入盘中。2、锅中放水,把鸡一起放进去,一起烧开,去血水去腥味。3、姜蒜切块,备用。4、锅烧热倒油,把去过血水的鸡倒入锅中,翻炒,把水份炒干。5、依次倒入酱油、料酒及少量的醋,然后翻炒,再撒少量的糖,提鲜。6、加入适量的开水,

鸡块怎么做好吃 红烧鸡块的家常做法

1、鸡切块,洗净入盘中。

2、锅中放水,把鸡一起放进去,一起烧开,去血水去腥味。

3、姜蒜切块,备用。

4、锅烧热倒油,把去过血水的鸡倒入锅中,翻炒,把水份炒干。

5、依次倒入酱油、料酒及少量的醋,然后翻炒,再撒少量的糖,提鲜。

6、加入适量的开水,开水以淹没肉块为准,大火烧开,然后撒适量的盐,盖上盖子,小火焖上1个小时左右即可出锅。

 
 
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