鱼肉的营养价值排名 鱼肉的营养价值

发布日期:2024-12-22 13:42:47     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news664334.html    违规举报
核心提示:1、鲤鱼。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。卸鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。2、鲇鱼。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂

鱼肉的营养价值排名 鱼肉的营养价值

1、鲤鱼。每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。卸鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

2、鲇鱼。鲇鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。

3、甲鱼。甲鱼肉味鲜美,富含蛋白质每百克肉蛋白质高达16.5克,脂肪含量较高同时富含钙、磷、铁等多种元素,营养价值很高,是滋补珍品,但切记过量食用。

 
 
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