首页 > 百科经验 > 行业资讯

发酵粉放少了面团没发如何补救（面团膨大酵母发酵）

发布日期：2025-03-23 06:47:07     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news666619.html    违规举报
核心提示：发酵粉放少了,面团没发,可以重新发酵进行补救。首先酵母加倍，用少量水先溶解，再把没发起的面团的表面积整大，倒上酵母水，洒上适量面粉，反复揉至面团软，成型，静置起发，1小时内面团会膨大，膨大后即可蒸制。

发酵粉放少了面团没发如何补救

发酵粉放少了,面团没发,可以重新发酵进行补救。首先酵母加倍，用少量水先溶解，再把没发起的面团的表面积整大，倒上酵母水，洒上适量面粉，反复揉至面团软，成型，静置起发，1小时内面团会膨大，膨大后即可蒸制。

 
 
本文地址：https://xinb2b.cn/baike/news666619.html，转载请注明出处。

推荐图文
微博怎么查看离线缓存（离线分享博客缓存） 盲盒隐藏什么意思（款式隐藏运气盒子）
茴香包子的热量是多少（茴香热量猪肉包子） 水浒传中第一个出现的人物是谁（梁山华山禁军招安）
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.058 second(s), 77 queries, Memory 0.5 M