无为板鸭怎么制作(花椒泡菜白酒码放)

发布日期:2025-03-20 07:37:54     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news667374.html    违规举报
核心提示:材料:10个2200克的鸭腿,10克糖,55克泡菜盐,10克白酒,12克花椒。做法:1、将鸭腿洗净沥干。2、将泡菜盐、花椒小火一起翻炒,趁热倒在鸭腿上。3、将鸭腿揉搓后加入糖、白酒。4、将鸭腿码放整齐,并至于重物下,每天翻动一次,3至4天后

无为板鸭怎么制作

材料:10个2200克的鸭腿,10克糖,55克泡菜盐,10克白酒,12克花椒。

做法:

1、将鸭腿洗净沥干。

2、将泡菜盐、花椒小火一起翻炒,趁热倒在鸭腿上。

3、将鸭腿揉搓后加入糖、白酒。

4、将鸭腿码放整齐,并至于重物下,每天翻动一次,3至4天后,用棉线将鸭腿绑起,悬挂在阴凉通风处晾干。

5、将鸭腿切片后即可食用。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news667374.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.058 second(s), 77 queries, Memory 0.5 M