电饭锅做面包的方法和步骤(蛋清均匀打蛋器蛋)

发布日期:2025-03-10 22:28:07     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news669316.html    违规举报
核心提示:1、蛋清蛋黄分离,打蛋清过程中加一点点盐,加一勺绵白糖,一个方向使劲打,稠时再放一勺。2、打至约25分钟,蛋清要打成奶油的样子,提起打蛋器不掉的状态。3、蛋黄加2勺糖,3勺普通面粉,6勺牛奶,打好,搅拌均匀,加入奶油状的蛋清搅拌均匀。4、电

电饭锅做面包的方法和步骤

1、蛋清蛋黄分离,打蛋清过程中加一点点盐,加一勺绵白糖,一个方向使劲打,稠时再放一勺。

2、打至约25分钟,蛋清要打成奶油的样子,提起打蛋器不掉的状态。

3、蛋黄加2勺糖,3勺普通面粉,6勺牛奶,打好,搅拌均匀,加入奶油状的蛋清搅拌均匀。

4、电饭锅按下煮饭键,预热,到入少许油,均匀的涂满锅底和锅边,把蛋糕糊倒入,蹲几下锅把气泡震出来,2分钟会跳到保温档,焖20分钟再按煮饭键,再等20分钟即可。

 
 
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