怎么做酸萝卜 酸萝卜的介绍

发布日期:2025-03-16 00:39:32     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news669640.html    违规举报
核心提示:1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净。2、用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。3、在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟。4、腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。5、将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒,之后倒入放萝卜的碗中。6、浸泡两个小时后

怎么做酸萝卜 酸萝卜的介绍

1、首先将萝卜的皮削掉,然后用水把萝卜清洗干净。

2、用刀把萝卜切成薄片,放入碗中。

3、在碗中放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟。

4、腌制好后,把萝卜腌出来的水倒掉。

5、将白醋倒入碗中,加入切好的小红辣椒,之后倒入放萝卜的碗中。

6、浸泡两个小时后酸萝卜就做好了。

7、酸萝卜是一种腌制的食物。辰溪酸萝卜主要取材于沅水河中的两大江洲(木洲、当江洲)生产的红萝卜,把清脆可口的红萝卜采来后,放在流水中冲洗干净,切成均匀的薄的片儿,拌上作料,放在粉红色的酸水中浸泡,经一个晚上取出,拌上喷香的油泼辣子,便是辰溪著名的酸萝卜。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news669640.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.058 second(s), 80 queries, Memory 0.5 M