1、一个鸡蛋加半个蛋壳的温水,微波炉蒸鸡蛋一般高火需要2分钟,中火需要3-4分钟左右。
2、但每个人的微波炉功率不一样,可以根据鸡蛋分量调节时间和火力,基本上只要表面凝固,晃动没有液体就可以了,再把它及时端出来,防止蒸老。