黑森林说的是德国的一个茂密的森林，黑森林位处德国西南边巴登（Baden）区内，是欧洲最老的山群，森林中许多湖泊、山峰，都是冰河时期就有的自然景观。黑森林幅员广阔，北起卡斯胡尔（Karlsuhre），南到瑞士边境巴塞（basel），提供德国人一片长约一百六十公里、宽约六十公里的大森林区。区内因为生长的多是终年长绿的冷杉、枞树等针叶林木，茂密而翠郁，远看色黑，黑森林因而得名。黑森林四季皆适合造访。春天，可以感受到万物回春的生命力；夏季，健行、洗温泉、玩水、骑车都不错；秋天，可以尝到才收成酿制的葡萄新酒、成熟的水果与核果；冬天，可以在皑皑的白色世界滑雪、散步。在千山幽古中深呼吸，对忙碌的现代人来说，黑森林是远离尘嚣，身心休憩的好去处。