1、食材。挂面500g，西红柿一个，油适量，盐适量，葱花适量。

2、把西红柿、葱洗净，然后把西红柿和小葱切碎。

3、在锅中放适量的油，放入葱花，爆香后放西红柿，小火炒至西红柿出红汤。

4、加入适量水烧开，下挂面煮6-7分钟就熟了的。

5、加入盐和香油调味等，搅拌匀就可以出锅了。西红柿面条应该算是最简单面条吃法之一，懒人面条的吃法，除了做法简单省事之外，营养也是无可挑剔的。