葡萄沟，位于新疆吐鲁番市区东北11公里处，南北长约8公里、东西宽约2公里，是火焰山下的一处峡谷，人口约为9000人。沟内有布依鲁克河流过，主要水源为高山融雪，因盛产葡萄而得名，是新疆吐鲁番市的旅游胜地。而因其盛产葡萄、哈密瓜等水果，并且这些水果非常甘甜，故而该地的特产常常以葡萄干、哈密瓜干等干货为主，以供来往的游客品尝当地的特色。