1、首先芹菜叶用料理机打碎,和面,醒5分钟。
2、生菜洗净,小葱切碎。鸡蛋打散,放入小葱。面团擀开成圆饼。
3、电饼铛预热刷油,放入面饼,煎定型后翻面,倒上鸡蛋液,撒芝麻。饼煎至两面金黄即可盛出,刷芝麻酱,黄豆酱,放入火腿肠和生菜即可。