小麦面粉怎么保存好 小麦面粉应该怎么保存比较好

发布日期:2025-03-16 02:35:07     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news702339.html    违规举报
核心提示:1、通风良好。小麦面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使小麦面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽。小麦面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,小麦面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,小麦面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70

小麦面粉怎么保存好 小麦面粉应该怎么保存比较好

1、通风良好。小麦面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使小麦面粉有空气可作利用。

2、湿度干爽。小麦面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,小麦面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,小麦面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。

3、合适温度。储藏的温度会影响小麦面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短小麦面粉的保质期。小麦面粉储荐理想温度为18℃-24℃。

4、环境洁净。环境洁净可减少害虫的滋生,微生物的繁殖,进而减低小麦面粉受污染的机会。

5、没有异味。小麦面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料,所以在储存小麦面粉的周围环境,不能有异味。

6、离墙离地。为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染及法例的规定,这是必要的。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news702339.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.067 second(s), 80 queries, Memory 0.5 M