1、准备用料。金针菇、花生油、盐、蚝油、花椒、大蒜。
2、海鲜菇清洗干净备用。
3、锅中放入适量油,油热后先把花椒和大蒜下锅炒香。
4、在把海鲜菇和辣椒一起下锅炒,翻炒均匀。
5、最后放适量的盐和味精,勾点淀粉汁即可。