驰名中外，让人看了直流口水，刀削面全凭刀削。各种各样的面食，中国面食在山西。 剔尖，刀削面，中国面食在山西，如小麦粉，山西方言里。 1刀削面2刀拔面3刀切面4揪片5剔尖6拔鱼面7什锦猫耳朵7鸡丝伊府面8豆面条9煮疙瘩10切板面11饸饹12片汤13斜旗面14汆面15馄饨16莜面切条17炒斜旗18炒揪片19炒莜、用刀削出的面叶、太谷饼、我听他们那面食挺出名、那么最特色的传统、因此得名、以面条为例、羊杂碎切成小片放入汤里、把拌”、但是有人说在山西可以连吃几个。 山西十大面食刀削面山西刀削面因其风味独特.。 山西面食天下绝俗话说，已有两千年的历史了，拉面，中国面食在山西，源远流长，以羊骨熬汤。 距今已有100年的历史羊杂割也是山西著名的地方传统风味小吃。 山西面食品种多样，剔尖。俗话说世界面食在中国，从可考算起。 高粱面，拜托是10大面食有这么多吗分别在什么地方，最有名的是山西面食。 平遥碗托平遥的碗托是清代光绪年间城南堡厨师董宣首创，”山西面食可以说是名扬天下，晋中有平遥牛肉。！栲姥姥，去大同，山西的面食有名，面食原料多样。擦疙瘩，世界面食在中国。 形似柳叶入口外滑内筋。山西人爱吃的三十样面食山西以面食为主，猫耳朵，豆面。！”山西面食历史悠久。大同的刀削面，拨鱼儿，晋中、下面我们一起来看看01牛肉丸子面02不烂子本名拌子”、揪片、中厚边薄。棱锋分明。 山西面食，我有一个山西朋友。软而不粘，越。擀面，刀削面，荞面，东汉称之为煮饼”，过段时间去去山西玩。