怎么炒一个家常菜 炒一个家常菜的方法

发布日期:2025-03-16 16:17:15     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news720925.html    违规举报
核心提示:1、洗干净菜之后,将土豆切片200克、青椒切丝或切片100克、素鸡切片100克、胡萝卜切片100克备用。并准备好葱姜蒜适量。2、热锅凉油。现将锅烧热,然后淋入菜籽油。3、爆香炒锅。现将油烧热至七成熟,迅速将备好的葱花和蒜瓣,入其中,爆香整个

怎么炒一个家常菜 炒一个家常菜的方法

1、洗干净菜之后,将土豆切片200克、青椒切丝或切片100克、素鸡切片100克、胡萝卜切片100克备用。并准备好葱姜蒜适量。

2、热锅凉油。现将锅烧热,然后淋入菜籽油。

3、爆香炒锅。现将油烧热至七成熟,迅速将备好的葱花和蒜瓣,入其中,爆香整个炒锅。

4、倒入菜炒熟。将备好的土豆片、青椒片、胡萝卜片、素鸡等一起倒入炒锅,进行大火快速爆炒。

5、等到炒至8成熟的时候,倒入生抽,进行爆炒。

6、加入一些适量的蚝油,拌匀就可以起锅啦!

 
 
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