带鱼清蒸的做法 清蒸带鱼的技巧

发布日期:2025-03-15 18:56:30     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news72321.html    违规举报
核心提示:1、材料:带鱼一条(一斤左右) ,葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露各适量。2、做法:将带鱼切成块状,洗干净;将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段;将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟;(家庭蒸要用10-15分钟)将蒸熟的带鱼出笼,

带鱼清蒸的做法 清蒸带鱼的技巧

1、材料:带鱼一条(一斤左右) ,葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露各适量。

2、做法:将带鱼切成块状,洗干净;将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状),切半寸段;将带鱼块装盘,加入调料,上蒸笼蒸6分钟;(家庭蒸要用10-15分钟)将蒸熟的带鱼出笼,淋明油即可。

 
 
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