鸡蛋炒饼怎么做 鸡蛋炒饼做法

发布日期:2025-03-16 05:04:27     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news724035.html    违规举报
核心提示:1、原料:饼丝、鸡蛋、圆白菜。 2、辅料:老抽、盐、白糖、葱姜蒜。 3、圆白菜切丝,鸡蛋放少许盐打散,葱姜蒜切片备用。 4、锅中放少量油,油热后下入鸡蛋打散,炒熟后盛出备用。 5、锅中放油,加热到七成热下入葱姜蒜片煸香,放入饼丝翻炒一分钟,

鸡蛋炒饼怎么做 鸡蛋炒饼做法

1、原料:饼丝、鸡蛋、圆白菜。

2、辅料:老抽、盐、白糖、葱姜蒜。

3、圆白菜切丝,鸡蛋放少许盐打散,葱姜蒜切片备用。

4、锅中放少量油,油热后下入鸡蛋打散,炒熟后盛出备用。

5、锅中放油,加热到七成热下入葱姜蒜片煸香,放入饼丝翻炒一分钟,放老抽上色,继续翻炒至上色均匀后放入圆白菜丝,翻炒均匀,放盐和糖调味。最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅。

 
 
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