铸铁锅用之前要怎样处理 铸铁锅用之前如何处理

发布日期:2025-03-16 10:55:58     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news725490.html    违规举报
核心提示:1、新买的铁锅在正式使用前需要使用清水刷洗一下,这样可以去掉冶炼时候残留的杂质,避免误食,造成不适。2、加大半锅水开始加热,这样在加热的过程中让水成分的和铁锅纹理接触,冲刷,然后煮沸这样可以去掉里边的异味,让水蒸气把气味和杂质一起带走。3、

铸铁锅用之前要怎样处理 铸铁锅用之前如何处理

1、新买的铁锅在正式使用前需要使用清水刷洗一下,这样可以去掉冶炼时候残留的杂质,避免误食,造成不适。

2、加大半锅水开始加热,这样在加热的过程中让水成分的和铁锅纹理接触,冲刷,然后煮沸这样可以去掉里边的异味,让水蒸气把气味和杂质一起带走。

3、买一块猪油,最好是带猪皮,然后在铁锅里边来回的擦拭,一边加热一边擦,这样猪油就会慢慢是渗出来。

4、出来的油基本上都是黑的,因为其中掺杂了铁锅纹理里边的杂质,需要把锅里的油倒出去,然后反复操作几次来确保铁锅清洗干净,直到猪油不在变黑就可以用了。

 
 
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