蒸鱼是用凉水还是开水 蒸鱼是应该用凉水还是开水

发布日期:2025-03-16 17:42:09     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news730883.html    违规举报
核心提示:1、蒸鱼是用开水下锅。蒸鱼用冷水下锅会使鱼的口感下降,所以一般是用热水蒸鱼。这样蒸出来的鱼肉的味道也会更加的鲜美,口感也好。2、先将鱼的洗干净,去除内脏和鳞片,擦干净鱼身上多余的水分,然后就额可以放在蒸盘里了,再把切好的姜片和葱放进蒸盘里,

蒸鱼是用凉水还是开水 蒸鱼是应该用凉水还是开水

1、蒸鱼是用开水下锅。蒸鱼用冷水下锅会使鱼的口感下降,所以一般是用热水蒸鱼。这样蒸出来的鱼肉的味道也会更加的鲜美,口感也好。

2、先将鱼的洗干净,去除内脏和鳞片,擦干净鱼身上多余的水分,然后就额可以放在蒸盘里了,再把切好的姜片和葱放进蒸盘里,起到去腥的作用。

3、然后再把笋片整齐的放在鱼的身上,香菇切片泡好去蒂之后也放在鱼的周围,增加鱼的鲜味,在把锅里的水烧开,烧开之后就可以把鱼放进去蒸了。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news730883.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.063 second(s), 79 queries, Memory 0.5 M