双椒小炒兔的家常做法 双椒小炒兔的烹饪方法

发布日期:2025-03-23 01:31:24     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news731364.html    违规举报
核心提示:1、主料:兔肉(500克)、青椒(3只)、红椒(3只)、生花生米(100克)。辅料:蒜头(6瓣)。调料:油(1碗)、香辣酱(3汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、山西老陈醋(1/2汤匙)。2、兔肉洗净,切成方块,加

双椒小炒兔的家常做法 双椒小炒兔的烹饪方法

1、主料:兔肉(500克)、青椒(3只)、红椒(3只)、生花生米(100克)。辅料:蒜头(6瓣)。调料:油(1碗)、香辣酱(3汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、山西老陈醋(1/2汤匙)。

2、兔肉洗净,切成方块,加入1/3汤匙盐拌匀。

3、青红椒去蒂洗净,斜切成块;蒜头去皮,剥成蒜粒备用。

4、烧热1碗油,插入竹筷待其四周冒细泡,倒入花生米开大火炸30秒,捞起沥干油待用。

5、接着倒入兔肉,以大火炸5分钟,待兔肉呈微黄色,捞起沥干油。

6、锅内留少许油,先倒入蒜粒炒香,再倒入青红椒块爆炒一下。

7、加入3汤匙香辣酱炒匀,再倒入炸好的兔肉拌炒均匀。

8、加入1/3汤匙鸡粉、1/2汤匙香油和1/4汤匙盐调味。

9、倒入炸好的花生米兜匀,淋入1/2汤匙山西老陈醋,即可出锅。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news731364.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.094 second(s), 74 queries, Memory 0.5 M