1、面粉适量,加一个鸡蛋进去,撒点盐,撒点发酵粉加水搅拌。
2、然后用手揉成团,醒五分钟,用擀面杖擀开一个大面皮。到点油撒点盐,用手摸均匀然后卷成一个花卷一样,再用擀面杖擀开。
3、在锅里倒上油放入擀好的饼,大概八九分钟出锅就好了。