1、解酒药。首先，如果想要快速解酒的话那么最好是可以去买一些解酒药，但是解酒药不要食用的太过于频繁，一旦身体对解酒药产生耐药性，那么以后可能想要解酒吃解酒药都没什么效果了，而且是药三分毒，少吃一点儿药对身体是有好处的。

2、牛奶。想要解酒的话可以尝试一下，多喝一点儿牛奶，因为牛奶可以依附在胃壁上，减少人体对酒精的吸收，有些人喝完酒之后可能会感到十分的烦躁，喝一点儿牛奶可以缓解这种症状。

3、蜂蜜水。有些人喝醉酒之后还会感到头疼，这时候就可以适量的多喝一点儿蜂蜜水，据研究表明，蜂蜜水是可以解酒的，因为蜂蜜里面含有一种比较特殊的果糖，这种果糖，可以促进酒精在人体内的消化和吸收，有些人喝了红酒之后就会感觉到头特别疼，这时候就可以多喝一点蜂蜜水，蜂蜜水还有安神的功效，可以促进睡眠质量，第二天醒来后头也不会疼了。

4、盐水。喝酒喝醉了还可以多喝一点儿盐水，盐水不仅能够解酒，还可以在一定程度上缓解喝醉酒中后胸闷的症状，而且盐水是比较经济实惠的，基本上每家每户都会有。

5、西红柿汁。喝醉酒之后可以多喝一点儿西红柿汁，如果醉的不是很严重的话，就可以让醉酒的人自己吃，如果醉的很严重的话，那么最好是将西红柿打成汁，再让醉酒的人服下。