豆豉的制作方法 豆豉怎么制作

发布日期:2025-03-15 21:43:15     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news742935.html    违规举报
核心提示:1、首先我们把黄豆用水泡制7到8小时左右,就是浸泡一个晚上就可以了。2、然后再洗净,再用一个筛漏捞出晾干水,如下图所示。3、用一个大铝锅一次性加足水,在放泡好的黄豆,开大火煮开后在转小火煮5小时左右,煮熟为止。4、煮好的豆子捞起放密封盒装好

豆豉的制作方法 豆豉怎么制作

1、首先我们把黄豆用水泡制7到8小时左右,就是浸泡一个晚上就可以了。

2、然后再洗净,再用一个筛漏捞出晾干水,如下图所示。

3、用一个大铝锅一次性加足水,在放泡好的黄豆,开大火煮开后在转小火煮5小时左右,煮熟为止。

4、煮好的豆子捞起放密封盒装好,放温暖处发酵两天,发酵好的豆子粘粘的能拉丝,然后拌入调料。

5、然后搅拌均匀,放罐子里存放半月就可以吃了,也可以拌匀后晾晒两天再装罐子。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news742935.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.060 second(s), 81 queries, Memory 0.5 M