1、杏鲍菇煮粥可以吃。

2、杏鲍菇粥养分富厚，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以进步人体免疫功效，对于人体拥有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

3、杏鲍菇粥有一样平常菌类的种种营养成分，比起平凡的平菇等等，杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的效用，物美价廉又好吃。并且热量还非常低，恒久食用没有任何弊端。