1、煲鸡汤放山药；山药是一种营养非常高的蔬菜，吃起来口感和白萝卜非常相似，但是要比白萝卜更加糯一些。山药不仅仅是味道好，更重要的是营养非常高。

2、煲鸡汤放红枣；炖鸡汤的时候红枣是必放的一种食材，红枣的味道是很好的，营养也非常高，放在鸡汤里面能够让红枣的味道和鸡汤融为一体，鸡汤喝起来不但有营养，还一股非常浓郁的红枣味。

3、煲鸡汤放当归；当归可以说是这几种食材当中营养最高的，当归的用来炖鸡汤也是最合适不过的。它和人参长得差不多，当归有活血化瘀的功效，长期吃对身体的好处非常大。

4、煲鸡汤放灵芝；有补气健脾、宁心安神等作用，适宜心神不宁、虚劳短气、不思饮食的人群食用，其滋补效用较好。