马鲛鱼干的做法(大火烧开浸泡蒜瓣)

发布日期:2025-03-15 23:46:45     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news753094.html    违规举报
核心提示:家常酒香马鲛鱼干的做法非常简单易学马鲛鱼干,用清水浸泡4-5小时蒜瓣切碎姜片切丝浸泡过后的马鲛鱼,切大块热锅倒油,烧至7成热,放蒜末、姜丝爆香倒入鱼块,加入米酒,大火烧开再加300毫升清水、冰糖、盐,大火烧开,转中火,盖锅焖30分钟最后大火

马鲛鱼干的做法

家常酒香马鲛鱼干的做法非常简单易学

马鲛鱼干,用清水浸泡4-5小时

蒜瓣切碎

姜片切丝

浸泡过后的马鲛鱼,切大块

热锅倒油,烧至7成热,放蒜末、姜丝爆香

倒入鱼块,加入米酒,大火烧开

再加300毫升清水、冰糖、盐,大火烧开,转中火,盖锅焖30分钟

最后大火收汁,装盘即可

 
 
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