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如何蒸黄米糕（米糕年糕小米切成）

发布日期：2025-07-10 18:31:38     手机：https://m.xinb2b.cn/baike/news754755.html    违规举报
核心提示：黄米糕的做法如下：把粘小米泡在水里；把小豆磨后用温水泡3小时左右；去皮，挑出渣，蒸后焖会儿，加盐，放入石臼中；捣碎后方到筛子里；将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕；做好的年糕切成大块并蘸豆沙即可食用。

如何蒸黄米糕

黄米糕的做法如下：

把粘小米泡在水里；把小豆磨后用温水泡3小时左右；去皮，挑出渣，蒸后焖会儿，加盐，放入石臼中；捣碎后方到筛子里；将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕；做好的年糕切成大块并蘸豆沙即可食用。
 
 
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