飞机上不能带鲜鸡肉，可以带熟鸡肉。而且以中国国际航空公司为例，下列物品不得作为行李或夹入行李内托运，也不得作为免费随身携带物品带入客舱运输：

1、危险品、枪支（猎枪和体育运动用枪支除外）、军用或警用械具类（含主要零部件）、管制刀具。

活体动物、带有明显异味的鲜活易腐物品（如：鲜鸡肉、榴莲等）。

2、不建议作为托运行李或夹入行李内托运的物品：

现金、有价票证、珠宝、贵重金属及其制品、古玩字画、电脑、个人电子设备、样品等贵重物品、重要文件和资料、旅行证件等物品以及个人需定时服用的处方药。