腊肉怎么快速风干(腊肉风干通风放在)

发布日期:2025-03-22 21:20:51     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news761483.html    违规举报
核心提示:腊肉快速风干可以放在通风良好,干燥,但没有阳光的地方风干。推荐地方是放在屋檐、窗户等自然通风良好,但没有阳光直射的地方。不要晒太阳,在太阳下干化速度太快,来不及发生必要的生物化学反应。将腊肉挂在火坑上或柴火堆上面,24小时用火烟熏,直到腊肉

腊肉怎么快速风干

腊肉快速风干可以放在通风良好,干燥,但没有阳光的地方风干。推荐地方是放在屋檐、窗户等自然通风良好,但没有阳光直射的地方。不要晒太阳,在太阳下干化速度太快,来不及发生必要的生物化学反应。将腊肉挂在火坑上或柴火堆上面,24小时用火烟熏,直到腊肉散发出香气和少量油溢出。

屋子里通风条件不是太好,风干的时间会长一些,而且,屋子里的温度也高些,可能在没有风干前就会有变质的可能。挂在户外的腊肉,在下雨的时候一定要收进屋子里。最好在冬季的时候做,气温太高腊肉容易变质。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news761483.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.065 second(s), 81 queries, Memory 0.5 M