1、怎样拿咖啡杯：咖啡一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

2、怎样给咖啡加糖：给咖啡加糖時，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。但是不能直接用糖夹子或手把方糖放入杯內，可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

3、怎样用咖啡匙：咖啡匙是专门用來搅咖啡的，不是用来喝咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出來。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，加方糖时也不能用咖啡匙来搗碎，而是慢慢搅动咖啡让其溶。

4、刚刚煮好的咖啡太热，不要用嘴去把咖啡吹凉，这是很不文雅的动作。可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。

5、咖啡杯碟的使用：盛放咖啡的杯碟都是特制的。他们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡時，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。添加咖啡時，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起來。

6、咖啡与用点心：有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿著点心，吃一口喝一口。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。