油锅起火应该使用什么方法扑灭(锅盖灭火食油着火)

发布日期:2025-03-16 16:31:10     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news765933.html    违规举报
核心提示:油锅起火应该使用锅盖扑灭。油锅着火后迅速将锅盖盖上,没有锅盖可取其它物品代替,千万不能加水灭火。当锅里的食油因温度过高着火时,千万不要用水去浇,因为水一浇,燃着的油就会溅出来,引燃厨房的其他可燃物。正确的做法是首先关掉气源,然后迅速盖上锅盖

油锅起火应该使用什么方法扑灭

油锅起火应该使用锅盖扑灭。油锅着火后迅速将锅盖盖上,没有锅盖可取其它物品代替,千万不能加水灭火。当锅里的食油因温度过高着火时,千万不要用水去浇,因为水一浇,燃着的油就会溅出来,引燃厨房的其他可燃物。正确的做法是首先关掉气源,然后迅速盖上锅盖,用窒息法灭火。如果没有锅盖,那就将切好的菜倒入锅内,或从侧面倒入冷食油同样也能灭火。

 
 
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