小龙虾尾怎样做(生粉茶匙龙虾小龙)

发布日期:2025-03-23 06:58:13     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news770174.html    违规举报
核心提示:小龙虾尾做法有很多,下面介绍一款上汤焗小龙虾尾做法:主料:速冻小龙虾尾6条、姜4片、葱1条、生粉1平汤匙。腌料:盐0.5茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少许。芡汁:清鸡汤1/3杯、糖、麻油各1/2茶匙、生抽、生粉水各1茶匙。烹饪步骤:1、龙虾

小龙虾尾怎样做

小龙虾尾做法有很多,下面介绍一款上汤焗小龙虾尾做法:

主料:速冻小龙虾尾6条、姜4片、葱1条、生粉1平汤匙。

腌料:盐0.5茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少许。

芡汁:清鸡汤1/3杯、糖、麻油各1/2茶匙、生抽、生粉水各1茶匙。

烹饪步骤:

1、龙虾尾解冻冲净,斩件,拌入腌料待5分钟后,再拍上薄薄生粉。

2、姜片略拍,葱切段。

3、烧热4至6汤匙油,将龙虾件放入中猛火油内煎炸至金黄色,取出。

4、用剩余的油爆香姜葱,龙虾回锅,赞酒,加芡汁焗1分钟。

5、最后拌入生粉水埋芡,出锅即可。

 
 
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