为什么生菜炒着吃时苦的(生菜原因也会导致)

发布日期:2025-03-16 16:59:54     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news776170.html    违规举报
核心提示:1、品种原因。一些品种的生菜含有较多的莴苣素,所以新长出的生菜是苦的.2、自然条件原因。在生长过程中,水分减少、光照不足也会导致生菜发苦。3、土壤原因。土壤的重金属含量较高也会导致生菜发苦。4、施肥原因。生菜生长过程中,施加的氮肥不足,会导

为什么生菜炒着吃时苦的

1、品种原因。一些品种的生菜含有较多的莴苣素,所以新长出的生菜是苦的.

2、自然条件原因。在生长过程中,水分减少、光照不足也会导致生菜发苦。

3、土壤原因。土壤的重金属含量较高也会导致生菜发苦。

4、施肥原因。生菜生长过程中,施加的氮肥不足,会导致生菜发苦。

减小生菜苦味的方法:

1、下锅前,先用沸水将生菜过水或将生菜以段状在水中浸泡一段时间。

2、将生菜的根部切掉一小段。

 
 
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