螃蟹排泄由第二触角的基部排泄孔排出。螃蟹的“粪”（排泄物）有两种，一种是肝脏的排泄物，一种是胃肠的排泄物。

螃蟹是甲壳类动物，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹属同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，当然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。