冬瓜荷叶茶是由冬瓜、荷叶、决明子三味本草药材组成。荷叶有利尿的作用。而冬瓜有去厚腻、利尿、刮油之功效。决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子。

冬瓜不仅清热解毒，而且冬瓜减肥及美容的功效也很好，决明子能清肝益肾，明目，利水通便。冬瓜皮具有明显的利水作用，将冬瓜皮熬水喝，有助于消除水肿，还能防止皮肤色素沉着，美容养颜。冬瓜籽的主要功效是排脓，对治疗肺脓疡、咳嗽脓痰、肠痈、便秘等有很好的疗效。