冬瓜有什么营养成分(冬瓜含有葫芦巴维)

发布日期:2025-03-16 01:39:29     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news789686.html    违规举报
核心提示:冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物,是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它

冬瓜有什么营养成分

冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物,是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。冬瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等,瓜瓤含有腺素、组织胺等。

 
 
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