具体如下：

1、头照，鸡胚在孵化5天到6天、鸭胚在7天、鹅胚在8天进行。头照的目的是观察胚胎的发育情况，检出无精蛋、死胚蛋和破壳蛋等。此时发育正常的胚胎，血管网鲜明，呈放射状分布，扩散面占蛋体的五分之四，照蛋时有一明显的黑色小点，俗称“单珠”。

2、二照，鸡胚在孵化18天、鸭胚在26天、鹅胚在29天进行。

3、复检，对检出的胚蛋进一步检查，一方面为了检出漏检、错检的胚蛋，另一方面可提高检出准确率，提高业务水平。