苦瓜可以冲水喝的，但将苦瓜片泡水喝的时候一定不能够过量，因为苦瓜性凉，服用过多容易导致身体出现恶心想吐的情况，另外过量的服用容易伤害我们的脾胃健康，所以建议一些脾胃功能比较虚弱的人群服用的时候一定要谨慎。

贫血的患者也最好不要服用，这是因为服用了苦瓜片之后会导致贫血的问题更加的严重，甚至还有可能出现头晕眼花的情况，严重影响了我们生活以及工作。现在研究发现苦瓜中含有大量的奎宁，这种物质不适合怀孕期间的女性服用。