貂的属性及习性如下：

1、貂属珍贵毛皮动物，体型似家猫大小，但较细长，四肢短健；

2、适于生活在寒冷气候，喜安静，多独居，一年两次换毛，食物多样化，主要食物是鱼类；

3、貂在南美等生产国应用得较多。这些国家的有关机构经常发表有关貂的文献，并研究出供基因研究和皮毛工业发展的各种有用貂的亚种。