迷迭香可以放入冰箱冷冻保存，但是保存的时间不能超过一个月，如果超过一个月的时间，迷迭香将会出现过期的情况，失去一定的药用价值，所以尽量在一个月之内使用完毕。

迷迭香，拉丁学名（Rosmarinusofficinalis），是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。园林中偶有应用。