可以栽种。

1、将发芽部分露出土面，如未发芽可将生姜放于水中，放入适量生根剂，浸泡一至两天即可栽种。

2、栽种时间，建议选择春天雨水丰富时进行栽种，成活率高。

3、建议种在沙质土壤，透气性排水性好。

4、栽种后一般十个月左右，生姜叶子枯萎变黄，即可收获新的生姜。