怎么清炖鸡汤才好喝

发布日期:2025-07-11 12:11:12     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news807436.html    违规举报
核心提示:主料:三黄鸡700克。辅料:盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、红枣20克。步骤:1、三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂;2、葱姜切段;3、菜刀表面用姜擦一下;4、红枣洗净,浸泡10分钟;5、锅中水烧开,放入鸡焯一下;6、另起锅注水,放入鸡和葱

怎么清炖鸡汤才好喝

主料:三黄鸡700克。

辅料:盐适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、红枣20克。

步骤:

1、三黄鸡洗净,去掉内脏和内部油脂;

2、葱姜切段;

3、菜刀表面用姜擦一下;

4、红枣洗净,浸泡10分钟;

5、锅中水烧开,放入鸡焯一下;

6、另起锅注水,放入鸡和葱、姜、红枣;

7、盖上锅盖;

8、大火烧开,小火炖1小时左右;

9、然后盛出,撒上胡椒粉和盐即可。

 
 
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