石榴能与牛奶同食吗

发布日期:2025-07-11 17:01:23     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news814553.html    违规举报
核心提示:石榴和牛奶不宜同时吃。石榴和牛奶虽然都是生活中很常见的食物,但是其成分之间存在相互反应,会生成一些难以消化的物质,降低两者的营养物质,而且还可能会危害身体。危害有:1、导致营养流失牛奶含有的蛋白质是很丰富的,而石榴中则是含有较多的有机酸,两

石榴能与牛奶同食吗

石榴和牛奶不宜同时吃。石榴和牛奶虽然都是生活中很常见的食物,但是其成分之间存在相互反应,会生成一些难以消化的物质,降低两者的营养物质,而且还可能会危害身体。

危害有:

1、导致营养流失

牛奶含有的蛋白质是很丰富的,而石榴中则是含有较多的有机酸,两者一起吃会发生化学反应,生成难以消化的物质,降低石榴和牛奶的营养价值,导致营养流失。

2、引起胃石

牛奶中的钙质和葡萄中的植物酸会发生反应,生成较多的难以溶解的物质,少部分能被胃酸消化掉,但是量如果过多的话就会生成络合物,可能会引起胃石。

 
 
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