正宗腌鸡的方法 腌制的步骤有哪些呢

发布日期:2025-03-11 21:03:26     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news85412.html    违规举报
核心提示:1、找一个容器 一定把水分弄干净。2、鸡杀好肚子里面去干净,挂一会把水分沥干,或者布擦干,水分一定得擦干净。3、盐均与撒在鸡表面按摩入味,放半小时再按摩,放入容器在阴冷处腌制一个礼拜,不需要太久,5天也可以。放入容易上面保鲜膜盖好压实,一天

正宗腌鸡的方法 腌制的步骤有哪些呢

1、找一个容器 一定把水分弄干净。

2、鸡杀好肚子里面去干净,挂一会把水分沥干,或者布擦干,水分一定得擦干净。

3、盐均与撒在鸡表面按摩入味,放半小时再按摩,放入容器在阴冷处腌制一个礼拜,不需要太久,5天也可以。放入容易上面保鲜膜盖好压实,一天翻动一次,腌制的水把鸡都洗一遍每天,在压好。

4、5天拿出来阳台或者外面通风晾晒,晒10天以上,全身流油。

 
 
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