1、原料:冬虫草15克,淮山20克,鸭一只,杞子15克,元贝四粒,元肉15克。
2、水鸭飞水,洗净备用,其余材料也洗净备用。
3、煲内放适量的水,猛火煲至水沸,将全部材料放下,改用中火煲二至三小时。
4、加入适量食盐调味,即可食用。