为什么牛奶不能直接炖燕窝 为什么牛奶不可以直接炖燕窝

发布日期:2025-03-15 18:48:20     手机:https://m.xinb2b.cn/baike/news97836.html    违规举报
核心提示:1、因为燕窝炖煮所需时间较长,温度也较高,而牛奶加热温度一般不能超过60度。过高的温度不仅会使牛奶中的营养物质流失,而且会导致牛奶出现凝胶状态,影响食用口感。2、燕窝最好隔水炖煮,煮制前需浸泡一到两个小时左右,然后入锅大火煮15分钟即可。

为什么牛奶不能直接炖燕窝 为什么牛奶不可以直接炖燕窝

1、因为燕窝炖煮所需时间较长,温度也较高,而牛奶加热温度一般不能超过60度。过高的温度不仅会使牛奶中的营养物质流失,而且会导致牛奶出现凝胶状态,影响食用口感。

2、燕窝最好隔水炖煮,煮制前需浸泡一到两个小时左右,然后入锅大火煮15分钟即可。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/baike/news97836.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐百科经验
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.066 second(s), 79 queries, Memory 0.5 M