食材：低筋面粉200克、食用油80克、鸡蛋1个、白糖50克、小苏打，泡打粉各1克 ，我来为大家讲解一下关于东北炉果怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

东北炉果怎么做

食材：低筋面粉200克、食用油80克、鸡蛋1个、白糖50克、小苏打，泡打粉各1克。

鸡蛋磕入一个大碗中打散，放入小苏打，泡打粉，白糖，食用油搅拌均匀。

放入面粉，揉成面团，放入保鲜袋醒面30分钟。

将保鲜袋里的面团擀成10mm左右的片。

将保鲜膜剪开，用刀将面片切成适量大小的长条，涂上蛋黄，撒上黑芝麻，做成炉果胚。

烤盘铺上料理纸，放入炉果胚。

烤箱预热3分钟，放入烤盘上下火180°，烤17分钟。

好吃的东北老式炉果就做好了，放凉装盘就可以吃了。